POVE DEL GRAPPA - Via San Bortolo, 10
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VENDITE - E-COMMERCE - SOCIAL MEDIA
Operatore ai Servizi di Vendita
DURATA TRIENNALE
STAGE IN AZIENDA
QUALIFICA PROFESSIONALE
L’Operatore Vendite - E-commerce - Social Media:
- assiste e orienta il cliente
- utilizza tecniche comunicative e persuasive
- promuove le attività commerciali e azioni di marketing
- effettua vendite online
- comunica e promuove attraverso i social network
- organizza spazi di vendita ed espositivi
- applica tecniche di visual merchandising
- cura aspetti amministrativi dell’attività commerciale
PASTICCERIA - PANETTERIA
Operatore delle produzioni alimentari:
Pasticceria, pasta e prodotti da forno
DURATA TRIENNALE
STAGE IN AZIENDA
QUALIFICA PROFESSIONALE
L’Operatore di Pasticceria - Panetteria interviene nel processo lavorativo di trasformazione delle materie prime alimentari in prodotti derivati.
Preparazione di prodotti:
- panetteria
- prodotti da forno
- pasticceria
- gelati
- prodotti dolciari a base di cioccolato
Altre lavorazioni tipiche della filiera agroalimentare:
- pasta secca, fresca e farcita
- prodotti tipici del territorio
AGRICOLO
Operatore agricolo
DURATA TRIENNALE
STAGE IN AZIENDA
QUALIFICA PROFESSIONALE
L’Operatore Agricolo (corso riservato ad allievi certificati ASL):
- esegue le operazioni fondamentali attinenti alle coltivazioni arboree, erbacee, ortofloricole e alla produzione vivaistica nel rispetto del consumatore e degli equilibri ambientali
- esegue il confezionamento, la conservazione, lo stoccaggio e la vendita dei prodotti
- definisce e pianifica le fasi delle operazioni da compiere ottimizzando i processi lavorativi e l'uso dei mezzi di produzione
- appronta, monitora e cura la manutenzione ordinaria di strumenti, utensili, attrezzature e macchinari necessari alle diverse fasi di lavorazione
- opera in sicurezza e nel rispetto delle norme di igiene e di salvaguardia ambientale
TRASFORMAZIONE ALIMENTARE
Operatore delle produzioni alimentari: Prodotti a base di vegetali
DURATA TRIENNALE
STAGE IN AZIENDA
QUALIFICA PROFESSIONALE
L’Operatore della Trasformazione alimentare di frutta e ortaggi (corso riservato ad allievi certificati ASL):
- trasforma prodotti derivati a partire da materie prime vegetali
- utilizza la strumentazione del settore differenziandola in funzione del prodotto, del tipo di lavorazione e delle modalità e tecnologie di conservazione
- effettua la manutenzione e la pulizia della strumentazione utilizzata e applica il corretto smaltimento degli scarti di lavorazione
- opera nel rispetto delle norme di sicurezza, igiene e salvaguardia del settore
TECNICO DELLE PRODUZIONI ALIMENTARI
DURATA ANNUALE
ALTERNANZA IN AZIENDA
DIPLOMA PROFESSIONALE
Il Tecnico delle Produzioni Alimentari partecipa all'individuazione delle risorse, all'organizzazione operativa, all'implementazione di procedure di miglioramento continuo. Assume con responsabilità il coordinamento di attività esecutive svolte da altri.
Acquisisce specifiche competenze, metodologie e strumenti per svolgere attività relative ai processi di trasformazione alimentare, approvvigionamento e stoccaggio delle materie prime, con competenze di controllo di prodotto e di relazione con i fornitori.
Tecnico Commerciale delle Vendite
DURATA ANNUALE
ALTERNANZA IN AZIENDA
DIPLOMA PROFESSIONALE
Il Tecnico Commerciale delle Vendite partecipa all'individuazione delle risorse, il monitoraggio e la valutazione del risultato, l'implementazione di procedure di miglioramento continuo. Assume con responsabilità il coordinamento di attività esecutive svolte da altri.
Acquisisce specifiche competenze, metodologie e strumenti per svolgere attività relative agli ambiti della predisposizione e organizzazione del punto vendita, realizzazione del piano di acquisti, amministrazione d'esercizio e gestione dei rapporti con i clienti.
1° anno “Operatore delle produzioni alimentari”
Cod. Prog. 4032-0004-781-2023 DDR n. 1243/2023 del 17/08/2023 - DGR n. 781/2023 del 27/06/2023
1° anno “Operatore ai servizi di vendita”
Cod. Prog. 4032-0004-781-2023 DDR n. 1243/2023 del 17/08/2023 - DGR n. 781/2023 del 27/06/2023
3° anno “Operatore delle produzioni alimentari”
Cod. Prog. 4032-0003-781-2023 DDR n. 1245/2023 del 17/08/2023 - DGR n. 781/2023 del 27/06/2023
3° anno “Operatore ai servizi di vendita”
Cod. Prog. 4032-0003-781-2023 DDR n. 1245/2023 del 17/08/2023 - DGR n. 781/2023 del 27/06/2023
2° anno “Operatore delle produzioni alimentari – Operatore ai Servizi di vendita”
Cod. Prog. 4032-0006-781-2023 DDR n. 1244/2023 del 17/08/2023 - DGR n. 781/2023 del 27/06/2023
2° anno “Operatore ai servizi di vendita”
PRESSO SFP LEPIDO ROCCO – Sede di Castelfranco Veneto (TV)
Cod. Prog. 4032-0005-781-2023 DDR n. 1244/2023 del 17/08/2023 - DGR n. 781/2023 del 27/06/2023
1° anno “Operatore agricolo”
Cod. Prog. 4032-0001-781-2023 DDR n. 1246/2023 del 17/08/2023 - DGR n. 781/2023 del 27/06/2023
1° anno “Operatore delle produzioni alimentari”
Cod. Prog. 4032-0001-781-2023 DDR n. 1246/2023 del 17/08/2023 - DGR n. 781/2023 del 27/06/2023
2° anno “Operatore agricolo”
Cod. Prog. 4032-0001-781-2023 DDR n. 1246/2023 del 17/08/2023 - DGR n. 781/2023 del 27/06/2023
2° anno “Operatore delle produzioni alimentari”
Cod. Prog. 4032-0001-781-2023 DDR n. 1246/2023 del 17/08/2023 - DGR n. 781/2023 del 27/06/2023
3° anno “Operatore agricolo”
Cod. Prog. 4032-0001-781-2023 DDR n. 1246/2023 del 17/08/2023 - DGR n. 781/2023 del 27/06/2023
3° anno “Operatore meccanico”
PRESSO SFP FONDAZIONE SAN GAETANO – Sede di San Bonifacio (VR)
Cod. Prog. 4032-0002-781-2023 DDR n. 1246/2023 del 17/08/2023 - DGR n. 781/2023 del 27/06/2023
4° anno “Tecnico delle produzioni alimentari - Tecnico commerciale delle vendite”
Cod. Prog. 4032-0001-783-2023 DDR n. 1268/2023 del 24/08/2023 - DGR n. 783/2023 del 27/06/2023