Immagine
Gli Impasti Base
Corso di Pasticceria Base
9 ore
135 €
A CHI È RIVOLTO
DESTINATARI
Adulti maggiorenni
TITOLO DI STUDIO
Nessuna particolare scolarità richiesta
QUANDO
INIZIO CORSO
Marzo 2024
ORARIO
Serale
MARTEDI - 19:00 - 22:00
3 SERATE
05/03/2024
19/03/2024
09/04/2024
3 SERATE
05/03/2024
19/03/2024
09/04/2024
DETTAGLI
Imparerai a preparare gli impasti basilari della pasticceria in un laboratorio attrezzato con un professionista del settore: sarai tu stesso a mettere le mani in pasta, a sperimentare le tecniche e a sfornare i tuoi dolci:
05/03/2024 Meringaggi : meringhe, meringate e decorazione
19/03/2024 Pata choux : bignè , crema pasticcera , zabaione
09/04/2024 Pan di Spagna : torta da compleanno
05/03/2024 Meringaggi : meringhe, meringate e decorazione
19/03/2024 Pata choux : bignè , crema pasticcera , zabaione
09/04/2024 Pan di Spagna : torta da compleanno
AREE FORMATIVE
Meringaggi: Meringhe, meringate e decorazioni Pasta choux: Bignè, crema pasticcera, zabaione Pan di Spagna: torta di compleanno
STRUMENTI E RISORSE
Laboratorio attrezzato di pasticceria.
NUMERO PARTECIPANTI
Minimo 10
Minimo 10
CERTIFICAZIONE FINALE
Attestato di frequenza
CODICE MECCANOGRAFICO
VICF00300E
DATA AGGIORNAMENTO
STATO FINANZIAMENTO
Il corso viene attivato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti
ISCRIZIONI ENTRO
27/02/2024