corsi adulti pasticceria impasti di base 1

Gli Impasti Base

Corso di Pasticceria Base

PREISCRIVITI

9 ore

135 €

A CHI È RIVOLTO

DESTINATARI

Adulti maggiorenni

TITOLO DI STUDIO

Nessuna particolare scolarità richiesta

QUANDO

INIZIO CORSO

Marzo 2024

ORARIO

Serale

MARTEDI - 19:00 - 22:00
3 SERATE
05/03/2024
19/03/2024
09/04/2024

DETTAGLI

Imparerai a preparare gli impasti basilari della pasticceria in un laboratorio attrezzato con un professionista del settore: sarai tu stesso a mettere le mani in pasta, a sperimentare le tecniche e a sfornare i tuoi dolci:

05/03/2024 Meringaggi : meringhe, meringate e decorazione
19/03/2024 Pata choux : bignè , crema pasticcera , zabaione
09/04/2024 Pan di Spagna : torta da compleanno

AREE FORMATIVE

Meringaggi: Meringhe, meringate e decorazioni Pasta choux: Bignè, crema pasticcera, zabaione Pan di Spagna: torta di compleanno

STRUMENTI E RISORSE

Laboratorio attrezzato di pasticceria.

NUMERO PARTECIPANTI
Minimo 10

CERTIFICAZIONE FINALE Attestato di frequenza