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Corso adulti Tecniche di base di panificazione e prodotti da forno

Prodotti da Forno con Lievito Madre

Corso di Prodotti da Forno Naturali

9 ore
160 €
A CHI È RIVOLTO
DESTINATARI
Adulti maggiorenni
TITOLO DI STUDIO
Nessuna particolare scolarità richiesta
QUANDO
INIZIO CORSO
Maggio 2024
ORARIO
Serale
GIOVEDI dalle ore 19:00 alle ore 22:00
3 SERATE
09/05/2024
16/05/2024
30/05/2024
DETTAGLI
In un laboratorio attrezzato con un professionista del settore, imparerai a realizzare prodotti da forno alternativi al pane, focacce, piadine e naan, semplici o insaporiti ai semi, alle spezie o alle erbe. Sarai tu stesso a mettere le mani in pasta, a sperimentare le tecniche e a sfornare i tuoi prodotti.

09/05/2024 Prodotti da forno con lievito madre: focacce semplici e farcite
16/05/2024 Prodotti da forno con lievito madre: crackers e grissini semplici, ai semi, alle erbe, alle spezie
30/05/2024 Prodotti da forno con lievito madre: panificati alternativi - piadine e naan, semplici e alle erbe
AREE FORMATIVE

Focacce semplici e farcite, crackers e grissini semplici, ai semi, alle erbe, alle spezie, piadine e naan, semplici e alle erbe.

STRUMENTI E RISORSE
Laboratorio attrezzato di panetteria.
NUMERO PARTECIPANTI
Minimo 10
CODICE MECCANOGRAFICO
VICF00300E
DATA AGGIORNAMENTO
STATO ATTIVAZIONE
Iscrizioni aperte
STATO FINANZIAMENTO
Il corso viene attivato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti
ISCRIZIONI ENTRO
22/04/2024

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Indirizzo di Residenza
Sede Legale/Domicilio Fiscale
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